Категория журнала: σάλτσες

Φωτογραφία συνταγή σάλτσα μπεσαμέλ

μπεσαμέλ

Λευκή σάλτσα ή σάλτσα μπεσαμέλ είναι γαλλικής προέλευσης. Αυτή είναι μία από τις βασικές σάλτσες της γαλλικής και ιταλικής κουζίνας, αλλά κοινό στην Αγγλία, где он стал известен как белый соус (соус бешамель).