Griechischer Salat – Schritt für Schritt Rezept Fotos

Foto Griechischer Salat Rezept

Die amerikanische Kette Speisekarten ” Noodles and Company” haben einen köstlichen griechischen Salat Median. Ich liebe diese geschweiften Cavatappi Pasta in würziger Joghurtsoße griechischen durchnässt. In diesem Rezept werde ich Ihnen beibringen, dieses Gericht zu Hause machen.

Ингридиенты для греческого салата

  • 1 стакан фигурных макаронCavatappi” ( в принципе подойдут любые макароны, твердых сортов)
  • пучок зеленого салата (Римский, Ромен салат)
  • 1 Gurke
  • 1 помидор
  • 1 rote Zwiebel
  • горсть маслин
  • 1-2 Ch.L. острого соуса (по вкусу)
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана греческого йогурта
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 1 Ch.L. лимонной цедры
  • 1 зубчик чеснока, нарубленный
  • 1 ст.л. сыра Фета, накрошенный (для оформления)
  • соль и перец по вкусу
ИНГРИДИЕНТЫ для греческого салата

ИНГРИДИЕНТЫ для греческого салата

Schritt 1 Вскипятите воду и приготовьте фигурные макароныCavatappiсогласно инструкции на упаковке. Мне хватило приблизительно 8 Minuten.

Фото рецепта греческого салата шаг 1

Фото рецепта греческого салата шаг 1

Schritt 2 Вымойте помидор, огурец и лук. Порежьте помидор на 8 кусочков. Если вы не любите огуречную шкурку, воспользуйтесь картофельный нож для ее удаления. Затем нарежьте огурец, потоньше. Почистите и нарежьте лук, обязательно разделите каждый кусочек по слоям. Откройте банку с маслинами и вылейте маринад.. Почистите и выдавите чеснок через чеснокодавку. Натрите цедру лимона.

Фото рецепта греческого салата шаг 2

Фото рецепта греческого салата шаг 2

Schritt 3 Берем греческий йогурт, Olivenöl, острый соус, сок и цедру лимона, измельченный чеснок, 1 ст.л. сыра Фета и соль с перцем (по вкусу). Высыпаем все это в блендер и взбиваем до состояния густого соуса. Если есть возможность, постепенно добавляем оливковое масло во время взбития.

Фото рецепта греческого салата шаг 3

Фото рецепта греческого салата шаг 3

Schritt 4 Вылейте оставшийся соус в соусницу или пиалу.

Помойте салат и высушите. Выложите салат на блюдо, сверху положите макароны, ломтики огурца и лука, кусочки помидоров и оливки. Посыпьте измельченной брынзой, затем поливаем нашим пряным греческим соусом.

Фото рецепта греческого салата шаг 4

Фото рецепта греческого салата шаг 4

Дополнительно для начинки можно использовать жареную курицу, сыр пармезан, куриную грудку или креветки, что сделает блюдо более сытным, а вкус насыщенней.

3 Antworten auf Griechischer Salat – Schritt für Schritt Rezept Fotos

  1. Maria sagt:

    Люблю греческий салат. А разве у нас продается греческий йогурт?

    • Administrator sagt:

      Все возможно найти но если нет греческого сойдет и другой йогурт

  2. Eugene sagt:

    Греческий салат обожаю спасибо за фотографии все получилось, только я делала салат с сыром Мазарелла а так все по вашей инструкции приготовления

Hinterlasse eine Antwort

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *