Категория журнала: соусы

Фота рэцэпту падліўкі бешамель

соус бешамель

Белы соус ці соус бешамель соус мае французскае паходжанне. Гэта адзін з асноўных соусаў французскай і італьянскай кухні, але распаўсюдзіўся ў Англіі, где он стал известен как белый соус (соус бешамель).